牛たんシリーズ

創業60周年を記念し、ブランドを一新しました。

厚切り牛たん

 牛たんの根元に近い部分だけを使い、筋などを取り除いて、厚さと柔らかさを追求しました。

  • 肉屋 厚切り牛たん 塩 170g

     牛たん焼きの基本は塩。純米酒や本醸造醤油、
    海水塩を使用し、牛たん本来の味を100%楽しめます。

  • 肉屋 厚切り牛たん 味噌 205g

     本場仙台味噌、本醸造醤油、きび砂糖で漬け込みました。味噌漬けの奥深さを味わいください。

牛たん

 手軽に仙台の息吹を。鮮度の高さと確かな味付けが自慢です。本来の作り方に徹したおいしさの極限。

  • 肉屋 牛たん 塩 160g

     少ない調味料で牛たんの旨さを余すところなく引き出した一品。シンプルだが、味は奥深く…。

  • 肉屋 牛たん 味噌 190g

     仙台味噌という地元が誇る名産品を用い、肉の旨味を最大に表現しております。味噌は肉に実によく合います。

  • BEKO MASAMUNE

    BEKO MASAMUNE

  • SAMURAI'S BBQ Restaurant

    SAMURAI'S BBQ Restaurant

  • SAMURAI'S BBQ Shopping

    SAMURAI'S BBQ Shopping